Kikärtspannkakor
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Goda och förvånandsvärt lätta pannkakor att göra. Om det inte finns kikärtsmjöl i affären går det att göra eget. Googla på kikärtsmjöl, det brukar innebära sköljning, torkning, rostning och malning. Receptet räcker till ca 6 pannkakor
Författare:
Serverar: 3
Detta behöver du
  • 125 g kikärtsmjöl
  • 3 dl vatten
  • lite salt
  • kokosolja till stekning
Så här gör du
  1. Häll kikärtsmjölet i en bunke, tillsätt vatten och vispa till en tjock, slät smet.
  2. Salta lite.
  3. Låt smeten vila i minst 15 minuter och tillsätt eventuellt mer vatten om smeten blivit för tjock.
  4. Hetta upp lite kokosolja i en panna och häll i knappt 1 dl smet.
  5. Grädda som pannkakor tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Recipe by Instead of sex at http://insteadofsex.com/mitt-kara-bohemiska-par/