Syrén som inte blev som tänkt

syrénblommor i korg barn plockar syrén

Nu ska jag berätta om tanken här. Tanken var att jag skulle göra syrénsaft och baka med syrén, men det blev aldrig av. Jag skulle tro att det var högsäsong jobbmässigt och en halsfluss satte stopp för det. Ändå blev syrénen plockad, men bara till dekoration i stora buketter som stått lite här och där i huset. Luktat gudomligt! Tänk om bara syrénsäsongen vore lite längre. Alla de korta bär- och blomsäsongerna stressar mig.  Nufår jag snällt vänta med mina syrénrecept till nästa år…

Snart är det dock fläderns tid här, och då ska jag banne mig hinna med både bakning och saftning. Har ni några favoritrecept med fläder?

porträtt syrén stor syrén buske

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *